Banánový chléb (Banana bread) |

 
 
 
 
NAŠE ČINNOST LETNÍ TÁBORY 2020

SLAVÍME 35

INFORMAČNÍ CENTRUM PRO MLÁDEŽ

 

        
FREEZ KLUB

MATEŘSKÉ A RODINNÉ CENTRUM KLUBÍČKO

EUROPEAN VOLUNTARY SERVICE

ZŘIZOVATEL SVČ IVANČICE

 

Banánový chléb (Banana bread)

bananovy chlebPotřebujeme:

3 velké zralé banány
100g namletých mandlí
100g strouhaného kokosu nebo kokosové mouky
50g kokosového oleje
1 čajová lžička skořice
1/2 čajové lžičky jedlé sody
1 polévková lžíce chia semínek
3 větší vejce

50g medu (kdo má rád sladší)

Postup:

Předehřejeme si troubu na 200 stupňů. Mezitím si v míse rozmačkáme oloupané banány, přidáme chia semínka, rozpuštěný kokosový olej, skořici, vejce a kdo chce, tak med. Následně si navážíme mandle a kokos, ke kterým přidáme jedlou sodu. Obě směsi smícháme dohromady a vylijeme do papírem vyložené formy. Chlebík můžeme ozdobit kokosem, banánem, mandlemi. Pečeme 40-50 minut. Po upečení necháme vychladnout a můžeme krájet.

Banánový chlebíček se hodí na snídani nebo svačinu, s jogurtem, ořechovým máslem nebo jen tak.

TIP: Přidejte do chlebíčku na kousky nalámanou vysokoprocentní čokoládu.

Přejeme dobrou chuť



 
 
 
 
 
 
TOPlist